EXPERIENCE
カカオラボでチョコレートづくりワークショップ体験!~大人コース~
カカオラボは国内初の菓子工場内にあるカカオ研究所。
この研究所ではカカオ大好き研究員による、カカオ豆からチョコレートを作るBean to Barのワークショップを開講しています。
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- 季節
- 通年
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- 日程
- 開催日は nicoe 公式HPをご確認ください。
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- 人数
- 16名まで
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- 料金
- 3,500円/名(高校1年生~)
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- 住所
- 浜松市浜名区染地台6丁目7-11 nicoe集合
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- アクセス
- JR浜松駅から遠鉄バス「染地台3丁目」下車、徒歩20分
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- 連絡先
- 浜北スイーツコミュニティ nicoe https://www.nicoe.jp/guide/cacaolab/ 053-586-4567(nicoe代表)
Beanはカカオ豆、Barは板チョコレート。Bean to Barはカカオ豆からチョコレートになるまでの行程を一貫して一つの工房で行うことで、味わいや香りが新鮮でカカオ豆そのものの特徴が楽しめます。
チョコレートづくりを行いながら、カカオの知識も教えてもらえるワークショップ。
できあがりのチョコレートにはオリジナルのパッケージを巻いて、自分だけの「CHOCOLATE COLORS」を作ります。
※持ち物は不要です。手ぶらでご参加いただけます。
「海の湖HAMANAジェンヌ」の体験レポートが下記ページに掲載されています。
https://hamamatsu-daisuki.net/pickup/2020/02/post-31.html
【注意事項】
持ち物は不要です。手ぶらでご参加いただけます。
小学1年生~中学3年生のお子さんが参加する場合は、親子コースをご参照ください。
体験実施の2週間前までに必ずご予約をお願いします。
【お問い合わせ】
浜北スイーツコミュニティ nicoe
https://www.nicoe.jp/guide/cacaolab/
053-586-4567(nicoe代表)
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