EXPERIENCE
【春夏限定】浜名湖特産!うなぎのつかみ取り&蒲焼き体験
浜名湖のうなぎを自分でつかみ取り! さらに、櫛うち、タレつけ、焼きまで楽しめます。
高い知名度を誇る浜名湖特産のうなぎ。
浅い池の中に生きたうなぎを放流し、自らの手で捕まえていただくことで、うなぎのすばしっこさやぬるぬる感を体感できます。
また捕まえたうなぎをうな丼にするため、串打ち、タレ付け、焼きまで自らの手で行うことで、捕獲から食材として味わうまでの過程を丸ごと体験することができます。
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- 季節
- 春夏秋
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- 日程
- 60分
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- 人数
- 各時間1名~5名
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- 料金
- 5,000円
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- 住所
- 〒431-0302 静岡県湖西市新居町新居官有無番地
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- アクセス
- JR新居町駅から車10分
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- 連絡先
- 053-458-0191
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- その他
- 【申込人数について】
・つかみ取りをするうなぎの数はお申込み人数と同数です。また、お食事(うなぎの蒲焼き)も同数をご用意いたします。
・1人前のお食事を必要とされないお子様も、申込者と一緒につかみ取り体験には参加できます。連絡事項欄にはおいでになる方のお名前と総人数をご記入ください。
・その他、現地で追加のご飯やお食事も別途追加料金(現金のみ)にてご注文いただけます。
・お子様のみ体験したい場合は、システム上、小学生または幼児のみでの入力ができないため、大人としてお申し込みください。
★★★お席の準備と保険契約のため、以下の(1)(2)の項目を【事業者へのご連絡・質問】欄にご記入ください★★★
(1)申込者と同行者含む「総人数」
(2)申込者と同行者含む全員の「お名前」
★コース: うなぎつかみどり&蒲焼き体験:約30~60分
1.海湖館内「きらく市食堂」において受付。
2.池で活きた鰻を自分自身でニュルニュルつかみ取り、職人がその場で割いて白焼きを作ります。
3.スタッフに教えてもらいながら、「秘伝のタレ」を使って蒲焼きを焼く体験。
4.焼きたての蒲焼きうなぎをアツアツご飯にのせて、手作り「うな丼」の出来上がり!!
【体験時間】(4月~5月)①10:00~、②11:00~、③12:00~、④13:00~
(7月以降) ①10:00~、②12:00~
【催行日】土日祝日及び夏休み期間(基本月曜休日)
4月:26日(土)、27日(日)、29日(火祝)、30日(水)
5月:1日(木)~6日(火)
6月:休業
7月:19日(土)~31日(木)、<休業日> 22日(火)、28日(月)
8月:1日(木)~8/31(日)、 <休業日>4日(月)、18日(月)、25日(月)
9月:6日(土)、7日(日)、13日(土)、14日(日)、15日(月祝)、20日(土)22日、21日(日)、23日(火祝)28日、27日(土)、28日(日)
「海の湖HAMANAジェンヌ」の体験レポートも参考にご覧ください▶こちら
【その他注意事項】
・混雑具合や天候によっては、つかみ取り体験の人数は制限させていただく場合がございます。
・荒天によっては体験自体を中止する場合がございます。
・駐車場は400円(30分以上・1日)です。2,000円以上で100円の割引、10,000円以上で無料になります。
・本体験は日本語のみでのご案内となります。
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